Синтетический и натуральный кофеин и как каждый из них может повлиять на старение

75% американцев потребляют кофеин, в основном из синтетических источников, таких как Pepsi и Red Bull. Новые исследования предполагают, что синтетический кофеин может ускорять старение, в то время как естественный кофеин в кофе и чае может иметь анти-старение эффекты. Исследования связали более высокий прием кофеина из синтетических источников с более короткими теломерами, маркерами клеточного старения. С другой стороны, увеличение потребления кофе связано с более длинными теломерами. Антиоксиданты в кофе и чае могут способствовать их анти-старению эффектам, защищая ДНК и уменьшая окислительный ущерб. Зеленый чай также показал защитные эффекты, в то время как синтетический кофеин связан с повреждением ДНК. FDA рекомендует ограничивать потребление кофеина до 400 миллиграммов в день, но энергетические напитки могут содержать избыточные количества синтетического кофеина. Хотя кофе и чай могут иметь кардиопротективные преимущества, эксперты советуют быть осторожными и рекомендуют делать перерывы в приеме кофеина, чтобы избежать зависимости.