smitten kitchen на русском
Подписаться
томатное ризотто с хрустящим красным луком
Некоторых людей раздражают ранние сезонные украшения и рекламные акции. Они предпочитают продлить удовольствие от лета, особенно когда погода еще теплая. Это нежелание принимать осень раньше — общее чувство среди тех, кто ценит текущий сезон. Автор разделяет это мнение и хочет продолжать летнюю кулинарию, пока позволяют овощи и фрукты. В частности, автор хочет наслаждаться помидорами, пока они доступны. Автор объясняет, что будет сильно скучать по этим ингредиентам зимой. Поэтому они отказываются преждевременно заменять их осенними товарами. Автор делает четкое заявление о личных чувствах. Эти чувства не следует проецировать на смену сезонов. Автор не использует летние продукты как отражение перехода своих детей в школу.