Посмотрел видео на YouTube о приготовлении крылышек. Повар приправил курицу, а затем добавил муку в жир. Крылышки выглядели отлично. Что и как это произошло? Когда можно использовать эту технику? Большое спасибо, отправлено пользователем /u/Sad-Bet-252