заменитель красной молотой чили

Пытаюсь приготовить Чикен Тикка Масалу впервые сегодня вечером. Рецепт, который я использую, требует красной порошковой чили в маринаде для курицы. Я живу в очень сельской местности, и у нас есть только маленький продуктовый магазин (Albertsons), а ближайший Walmart находится в 1,5 часа езды. У Albertsons нет красной порошковой чили, только хлопья, а рецепт специально указывает, что не использовать перец Кайен. Есть ли что-то, что я могу использовать в качестве заменителя красной порошковой чили? У меня нет ступки и пестика (я думаю, что это так называется), чтобы раздробить хлопья, иначе я бы просто это сделал.