Элисон Смит говорит, что запреты на еду не улучшают соблюдение правил, они создают у пациентов ложное чувство безопасности. Как мать ребенка с анафилактической аллергией, я сочувствую ужасу, который описывает Люси Паша-Робинсон (Пищевая аллергия в самолете – не шутка. Вот почему орехи должны быть запрещены на самолетах, 27 августа). Действительно, прошлым летом я провела шесть часов, компульсивно убираясь на явно грязном рейсе. Экипаж раздал пассажирам салфетки «чтобы протереть столики», а затем подал пакетики с кешью (орехом, вызывающим анафилаксию у моего ребенка) с напитками. Мои нервы были на пределе к тому времени, как мы прибыли в Чикаго. Однако я решительно против запрета орехов в небе. Запреты на еду не улучшают соблюдение правил и создают у пациентов ложное чувство безопасности.