Привет всем! Когда я жарю мясо, я замечаю, что на сковороде скапливается много воды. Лучше ли сливать воду, или я теряю вкусы, которые в конечном итоге сконцентрируются по мере испарения воды? Отправлено пользователем /u/failed__narcissist