https://www.dishoom.com/journal/recipes/dishooms-lamb-raan-recipe/
我计划用这个食谱为20个人做菜。这个食谱是为4个人准备的。还会有另一个主菜可以选择,所以我考虑把食谱放大3到4倍。我有一个标准烤箱(https://www.hotpoint.co.uk/hotpoint-class-2-sa2-540-h-ix-builtin-oven-stainless-steel-f100149/p)。
我可以买两条羊腿或3-4条羊半腿——但我不知道这会如何改变烹饪说明和时间。关于如何操作的任何建议吗?
谢谢,我是一个烹饪羊肉的新手!提交者/u/hebejebee
reddit.com
How to go about cooking changing this Lamb Raan recipe for more people?
Create attached notes ...
