在布鲁克林小意大利一家使用超过 115 年历史的机器制作意大利面的餐厅内

自 1972 年以来，皇后安妮意大利饺（Queen Ann Ravioli）一直是布鲁克林的标志性店铺，提供 25 种意大利饺和 50 种手工制作的意面切法，其制作过程借助了超过 50 年历史的机械设备。