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做阿尔弗雷多酱意面时,应该用小火慢煮还是用碗来制作?这是我第一次做意面,真的有点困惑。

我决定第一次尝试制作帕尔马干酪白酱意面,结果在观看各种视频时陷入了“信息黑洞”,现在反而更加困惑了。 我想保持正宗做法,却看到两种截然不同的方法:一种是在煮好意面后,将所有材料在碗中混合;另一种则全程在低温下操作。 这只是两种不同的做法,但我不知道该遵循哪一种。 我手头的主要食材有一块帕尔马干酪、无盐黄油和意面本身。 ——由 /u/Exotic-Custard-8293 提交
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Pan on low heat or bowl for alfredo? It’s my first time making pasta and I’m really confused.