Anleitung zu Holzohr-Pilzen und 11 Rezepte

Ich liebe es, mit Judasohren zu kochen. Sie sind knusprig, nährstoffreich und so vielseitig. In diesem Ratgeber zeige ich Ihnen, wie Sie sie in der Küche verwenden können – mit 11 köstlichen Rezepten mit Judasohren. Was sind Judasohren? Judasohren sind weiche, braune oder schwarze Pilze mit ohrenartigen Falten, die wachsen…