Jakobsmuscheln: woran man vor dem Kauf erkennt, ob sie nass oder trocken sind

Laut der American Test Kitchen testet man eine Jakobsmuschel, indem man sie in der Mikrowelle erhitzt und sieht, wie viel Wasser sie absondert. Wie soll ich das aber VOR dem Kauf herausfinden? Ich wollte ein paar Bilder von den Verpackungen der gefrorenen Jakobsmuscheln anhängen, kann das aber nicht. Deshalb werde ich die Aufschriften der einzelnen Verpackungen hier aufschreiben. 1 HIGUMA HOKKAIDO FROZEN SEA SCALLOP MEAT Gefroren aufbewahren 2 RESPONSIBLE FISHING SINCE 1976 Clearwater WILD CAUGHT SEA SCALLOPS FROZEN AT SEAT LOCKIN FLAVOUR AND FRESHNESS 100 % NATURAL PRODUCT OF CANADA GEFROREN AUFBEWAHREN 3 Longline Fished Premium Seafood WILD CAUGHT SEA SCALLOP PREMIUM QUALITY WILD CAUGHT SEA SCALLOPS DELICATE & SUCCULENT BEI -18 °C GEFROREN HALTEN Woran erkenne ich anhand der Aufschriften, welche Jakobsmuschel trocken ist, bevor ich sie kaufe? Geschrieben von /u/-ZedZedZed-