Eine neue Analyse unterstützt die Ernährungsempfehlungen zur Reduzierung des Verzehrs von verarbeitetem Fleisch, zuckerhaltigen Getränken und trans-fettigen Säuren - und betont die Notwendigkeit eines gemeinsamen, sorgfältigen Gesundheitsbewertungsrahmens für ultra-verarbeitete Lebensmittel.
nature.com
Updating the evidence on ultra-processed foods and health
RSS Hunter
2025-06-30