Besser als Kartoffelsalat? Diese cremige Rote-Bete-Beilage ist ein Sommer-Favorit

Dieser kalte Rote-Bete-Salat mit Karotten, Mayo und Koriander ist cremig, herb und überraschend erfrischend - perfekt für BBQs, Potlucks oder Meal-Prep im Sommer. Roter Bete Salat Ich muss ehrlich sein - Rüben waren nie mein bevorzugtes Gemüse. Aber dieses cremige Bete-Rezept hat meine Meinung komplett geändert. Zubereitet mit zarten roten Rüben, Karotten, Mayo und viel […]