Die International Association of Culinary Professionals (IACP) hat gerade ihre Finalisten für die IACP Awards 2025 bekannt gegeben und damit die besten Food-Medien des Jahres ausgezeichnet – von Kochbüchern über Journalismus bis hin zu Fotografie und digitalen Medien. Mit vier Nominierungen wurde Eater in drei Kategorien gewürdigt: Narrative Food Writing Without Recipes (Narrative Food-Schreiben ohne Rezepte), Personal Essays/Memoir Writing (Persönliche Essays/Memoiren) und Culinary Video Series (Kulinarische Videoserien). Ehemalige Korrespondentin Jaya […]