Eindicken von Joghurt

Ich habe neulich ein Frühstück mit einer Joghurtbasis und einem knusprigen Lachsfilet oben drauf gemacht, aber der Joghurt hatte fast eine flüssige Textur. Ich kann natürlich einen dickeren Joghurt wie Labneh kaufen, aber ich war neugierig, ob es eine Möglichkeit gibt, meinen dünneren Joghurt in etwas mit Höhen und Tiefen zu verwandeln (hauptsächlich zur Präsentation) Ich habe versucht, Maisstärke hinzuzufügen, aber es hatte nicht die Wirkung, die ich wollte. eingereicht von /u/Powerful-Cake-1236