Für mich ist das Herstellen dieser selbstgemachten Tomatensauce-Rezept eines der Höhepunkte des späten Sommers. Wie Bruschetta oder ein gutes Caprese-Salat ist es etwas, das ich nur zu dieser Jahreszeit mache, wenn frische Tomaten süß, saftig und reichlich vorhanden sind. Diese Tomatensauce hat eine leicht lockerere, stückigere Konsistenz als meine traditionelle Marinara-Sauce, und ihr Geschmack ist süßer und frischer. Wenn Sie einen Garten voller Tomaten haben, ist es ein großartiger Weg, sie zu verwenden, aber selbst wenn Sie keinen haben, hoffe ich, dass Sie es probieren werden. Sie können es mit Pasta oder Zucchininudeln vermischen, es auf [...]