Lasst uns geröstete grüne Bohnen machen! Diese zarten, karamellisierten Köstlichkeiten rösten in nur 15 Minuten im Ofen, wodurch sie eine perfekte Gemüsebeilage für stressige Wochentage sind. Mit aromatischen Garnituren wie Zitronenschale, gerösteten Mandeln und/oder Parmesan-Käse passen sie auch gut auf einen Festtagstisch. Um ehrlich zu sein, ist mein erster Impuls bei frischen grünen Bohnen nicht unbedingt, sie zu rösten. Geblänchte und gebratene grüne Bohnen sind meine typischen Favoriten. Aber vor ein paar Wochen habe ich ein Frittata zum Abendessen gemacht. Da der Ofen sowieso schon an war, dachte ich, ich könnte genauso gut […]