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Icing Hilfe
Meine Oma hatte ein besonderes Karottenkuchenrezept, das ich nach ihrem Tod 2018 geerbt habe. Jedes Mal, wenn ich ihn backe, schmeckt er genau wie früher, als ich ein Kind war und als mein Vater ein Kind war. Jedes Mal, wenn ich ihn backe, wird die Glasur jedoch etwas dünn, sodass sie beim Verzieren nicht gut hält. Ich habe mich gefragt, ob es eine Möglichkeit gibt, sie dicker zu machen, ohne den Geschmack zu verändern.
Die Zutaten sind: 2 Pfund Puderzucker, 2 Stangen Margarine, 2 x 8 oz Frischkäseblöcke, 4 Teelöffel Vanilleextrakt.
Ich freue mich über jede Hilfe! Eingereicht von /u/silverhummer