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Kann ich eine Marinade, die mir nicht schmeckt, vor dem Kochen abspülen?
Ich habe ein paar "ofenfertige" Hähnchenstücke mit Tomaten und Basilikum aus dem Laden, die ich aufbrauchen möchte, aber ich mag den Geschmack der Marinade nicht. Wenn ich sie vor dem Kochen abspüle, wird dadurch wahrscheinlich der Großteil des Geschmacks beseitigt, so dass ich ihn mit einer anderen Marinade überdecken kann, ohne eine Mischmasch-Abscheulichkeit zu erzeugen? Ich dachte, Tandoori-Paste könnte funktionieren, angesichts der Stärke der Gewürze/Aromen... eingereicht von /u/stawberi