Kann ich Sahne durch Milch mit Wasser ersetzen?

Das bezieht sich speziell auf ein indisches Rezept, das sowohl Sahne als auch Milch benötigt. Ich habe Sahne, aber keine Milch. Die Milch wird mit den anderen Zutaten in einem Curry mitgekocht, daher glaube ich, dass es keinen großen Unterschied machen sollte. Eingereicht von /u/goldensnow24