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Kann man gekochtes (zuvor gefrorenes) Rindfleisch kühlen?
Okay, ich koche morgen ein Essen für Gäste und versuche, mir die Arbeit zu erleichtern, indem ich es schon am Vorabend vorbereite.
Aber ich koche Rinderhackfleisch aus dem Gefrierschrank – ist das sicher?
Also: Rohes Rinderhackfleisch > dann gefroren > dann aus dem Gefrierschrank gekocht > dann gekühlt > dann wieder gekocht.
Ich glaube, ich mache mir selbst Angst, aber ich möchte meine Gäste nicht mit einer Lebensmittelvergiftung belästigen, eingereicht von /u/MissLara28
