Versuche heute Abend zum ersten Mal Chicken Tikka Masala zuzubereiten. Das Rezept, das ich verwende, fordert rotes Chilipulver im Hähnchen-Marinade. Ich lebe in einem sehr ländlichen Gebiet und wir haben nur einen kleinen Supermarkt (Albertsons) und den nächsten Walmart ist 1,5 Stunden entfernt. Albertsons hat kein rotes Chilipulver, nur Flocken, und das Rezept sagt explizit, dass Cayenne-Pfeffer nicht verwendet werden soll. Gibt es etwas, das ich als Ersatz für das rote Chilipulver verwenden kann? Ich habe keine Mörser und Stößel (ich denke, das ist der richtige Name) um die Flocken zu zerstoßen, sonst würde ich das einfach tun. eingereicht von /u/Kenna_bowers02
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red chili powder substitute
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