Pilzresistenz in Weizen: Erhalt der Biodiversität für die Nahrungssicherheit

Die Weizenproduktion wird durch eine bedeutende Pilzkrankheit bedroht: Gelbrost. Forscher der Universität Zürich haben traditionelle Weizensorten aus Asien gefunden, die mehrere resistenzvermittelnde Gene beherbergen. Sie könnten als dauerhafte Quelle für Gelbrostresistenz in kommerziellen Sorten in Zukunft dienen, was die Bedeutung genetischer Vielfalt für die Nahrungssicherheit hervorhebt.