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Wann Fleisch beim Grillen würzen
Ich habe mich schon immer gefragt, wann der beste Zeitpunkt ist, Fleisch beim Grillen zu würzen? Das würde wahrscheinlich auch für das Braten in der Pfanne gelten. Ich kenne nur Leute, die das Fleisch würzen, bevor es auf den Grill kommt, aber wäre es nicht sinnvoller, es danach zu würzen? Würden die Gewürze beim Garen nicht größtenteils verbrennen? Ich verstehe das vorherige Salzen, ich denke hauptsächlich an die anderen Gewürze. Eingereicht von /u/westne73