Warum alles Kirschgeschmack hat, aber die süße Kirsche nie in etwas verwendet wird?

Das ist Süßkirsche - https://en.wikipedia.org/wiki/Prunus_avium Das ist eine normale (echte) Kirsche - https://en.wikipedia.org/wiki/Prunus_subg._Cerasus In meiner Sprache haben diese beiden komplett unterschiedliche Namen, daher ist es nur im Englischen verwirrend. Die Frage ist also - die normale Kirsche ist geschmacklich so minderwertig im Vergleich zur Süßkirsche. Es ist wie eine komplett andere Frucht. Aber alles, von Kuchen bis Schokolade und Kaugummi, hat den Geschmack der normalen Kirsche. Selbst Säfte, die verkauft werden, sind immer aus normaler Kirsche. Oder Backwaren sind fast immer mit normaler Kirsche. Ich weiß, dass sie billig ist, aber... ist das die einzige Antwort darauf, warum Süßkirsche nie in irgendetwas verwendet wird? Ich konnte dazu überhaupt nichts googeln. Eingereicht von /u/ChainExtremeus