Eine Version dieses Beitrags erschien ursprünglich am 3. Oktober 2025 im Newsletter Pre Shift von Eater und Punch, einem zweiwöchentlichen Newsletter für Branchenprofis, der persönliche Berichte aus der Bar- und Restaurantwelt liefert. Diese Ausgabe wird präsentiert von Square – dem Technologieunternehmen, das Handel und Finanzdienstleistungen einfach und zugänglich macht. Was wäre, wenn Sie […]