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Wie man knusprige Hähnchenhaut bekommt?
Also werde ich Hähnchenschenkel ohne Knochen und mit Haut für Meal Prepping zubereiten. Letztes Mal habe ich sie im Ofen gemacht, da es am zeiteffizientesten war, aber die Haut wurde irgendwie gallertartig? (Ich weiß nicht) Ich möchte versuchen, eine schöne knusprige Textur auf der Haut zu bekommen, aber ich möchte nicht jede einzelne Hähnchenkeule in der Pfanne anbraten, da ich denke, das wird zu lange dauern. Gibt es eine Möglichkeit, das im Ofen zu machen? eingereicht von /u/Thunderb9y
