Heute habe ich Carne Asada zubereitet und hatte 2 große Stücke. Am Ende marinierete ich nur 1. Ich verwendete dann das übriggebliebene Marinade vom ersten Stück, um das zweite zu marinieren. Ist das okay? Ich habe die Frage vorher recherchiert, aber die meisten Antworten bezogen sich auf Hähnchen und Salmonellen. Danke! eingereicht von /u/mOusbz
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Reusing marinade on beef?
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