Wieso Diäten mit ultra-verarbeiteten Lebensmitteln dazu führen, dass Sie Fett zunehmen, selbst ohne extra Kalorien
Männer, die stark verarbeitete Lebensmittel aßen, nahmen mehr Fett zu als Männer, die unverarbeitete Mahlzeiten aßen, selbst bei gleicher Kalorienzufuhr. Ihre Hormonspiegel veränderten sich auf besorgniserregende Weise, wobei der Testosteronspiegel sank und Schadstoffwerte stiegen. Forscher sagen, dass die Verarbeitung selbst, und nicht Überessen, schuld ist.
