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¿Cómo se divide a la mitad una receta de pastel de nuez?
Tengo una receta que uso que es de la época de 1914 y no sé cómo reducirla a la mitad para prepararla. ¡Además, el relleno es como una crema de huevo y muy bueno! ¡Aquí está la receta por si quieres probarla!
https://www.tastinghistory.com/recipes/pecanpie
Los ingredientes de la receta se enumeran a continuación:
Relleno
1 taza (235 ml) de leche entera
1 taza (220 g) de azúcar moreno
3 huevos, batidos
1 cucharada de harina
1/2 taza (65 g) de nueces pecán finamente picadas
Una pizca de sal
Mitades de nuez pecán, para una capa encima del relleno*
Enviado por /u/Shota_Aizawa123
