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Puedes refrigerar carne de res cocida (previamente congelada)
Claro, estoy cocinando una comida para servir mañana a invitados y tratando de simplificar las cosas haciéndola la noche anterior.
Pero estoy cocinando carne de res congelada, ¿es seguro?
Así que: carne picada de res cruda > luego congelada > luego cocinada desde congelada > luego refrigerada > luego cocinada de nuevo.
Creo que me estoy asustando, pero no quiero intoxicar a mis invitados con alimentos, enviado por /u/MissLara28
