活動家たちは、物議を醸している除草剤へのイギリスの「依存」を断つための措置を要求している

グリホサートの使用量が30年間で10倍に増加、公衆衛生への懸念が高まる 1980年代、スコットランドの農家が収穫直前の小麦にグリホサートを散布する手法を初めて導入しました。湿った谷間での作業で、作物を均一に乾燥させるのに苦労していた彼らは、収穫の1〜2週間前に作物を枯らすことでそのプロセスを加速させるというアイデアを思いつきました。 当時、植物由来のものをすべて枯らすが、動物の命は奪わない革新的な除草剤であったグリホサートは、この仕事に最適であるように思われました。やがてこの手法は、世界中のより湿った、より寒い農業地域に広がっていきました。