양고기 목살인가요? 선물로 받았는데, 스튜로 조리하라고 되어 있지만 괜찮을지 모르겠어요.

제가 "선물"이라고 말한 건, 직장에서 무료 샘플을 받았다는 뜻이에요. 그래서 지금 제가 제대로 된 재료를 가지고 있는지 궁금해졌어요. "collier d'agneau pour soupe ou mijoter"라고 적혀 있는데, 이걸 보니 수프나 뭉근하게 끓이는 요리에 쓰는 양 목살인 것 같거든요? 그런데 조각들이 꽤 작아서 어떻게 해야 할지 잘 모르겠어요. 선물을 준 사람이 "그냥 슬로우 쿠커에 넣으면 돼. 실패할 일은 없을 거야."라고 말했거든요. 하지만 제가 찾은 레시피들은 모양도 다르고, 냄비를 사용하는 것 같아서요. /u/Euphoric_Ad6923 님이 올린 글입니다.