Вы готовите овощной суп с картофельной лапшой и хотите знать, когда добавить частично приготовленные замороженные фрикадельки. Рецепт начинается с разогревания оливкового масла в кастрюле и обжаривания лука и сельдерея до мягкости и легкой карамелизации. Затем добавляется морковь на несколько минут, после чего вливается овощной бульон и итальянские приправы. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне двадцать минут под крышкой. Далее в рецепте указано добавить нарезанный кубиками картофель и варить десять минут. На этом этапе следует добавить фрикадельки. После того, как картофель проварится десять минут, добавьте фрикадельки, давая им возможность приготовиться до достижения внутренней температуры 165°F. Добавьте лапшу и варите до готовности. Наконец, добавьте горошек, зеленый лук и петрушку на несколько минут. Посолите по вкусу, и ваш суп готов. Добавление фрикаделек вместе с картофелем дает им достаточно времени для полной готовности.
reddit.com
When to add the meatballs?
Create attached notes ...
