У меня будет большая вечеринка, и я хочу приготовить ротоло. Я готовила его один раз раньше, так что это не совсем новое для меня. В день вечеринки у меня будет много дел, поэтому я хочу подготовиться заранее. Если я приготовлю листы пасты и сверну их с начинкой за день до этого, насколько далеко мне следует зайти? Стоит ли их отварить, но не нарезать до дня вечеринки? Стоит ли их отварить, нарезать и поставить в закрытую форму до следующего дня? Стоит ли их свернуть, завернуть в пищевую пленку и не отваривать до дня вечеринки? отправлено пользователем /u/OddLychee4067
reddit.com
Rotolo - how far can I prep the day before?
Create attached notes ...
