炸鱼薯条自 1950 年以来一直在底特律同一条街道上炸制。与此同时，在城另一头，一座翻新的消防站如今供应酸面团煎饼和墨鱼汁意面。正是这种融合，让在这座城市用餐如此有趣。底特律不断给人惊喜。你可以在这里找到东非炖菜、泰国 spare ribs 以及手工制作的意大利……