来自奥地利施蒂利亚的南瓜籽油颜色深绿，在瓶中几乎呈黑色。当地人将其淋在香草冰淇淋上，初听似怪，但一旦了解其坚果风味便不觉突兀。仅这一瓶油便彰显了油脂之间的巨大差异：有的几乎无味，而另一些则承载着浓郁的……