我有大约 2 公斤的鸡肉块，其中皮较多，但主要是骨头，带有一些肉。我有一台高压锅，打算制作一种简单的汤浓缩液，然后冷冻保存。之后需要时，只需加水并加入蔬菜烹煮。 我的问题是😄：是否仍应加入一些蔬菜（如洋葱、胡萝卜、番茄）与肉类一同炖煮？需要炖煮多长时间？加多少水？目标是将其稀释，还是希望它作为后续使用的计划用量？ 你们大家也这样做吗？具体是怎么操作的？由 /u/KPlusGauda 提交