草甘膦的使用量在 30 年间增长了 10 倍,引发了公众对健康的担忧。20 世纪 80 年代,苏格兰农民率先在小麦收获前喷洒草甘膦。在潮湿的山谷中,他们难以使作物均匀干燥,于是想到在收获前一周或两周通过杀死作物来加速这一过程。当时的草甘膦是一种革命性的除草剂,能够杀死所有植物,却对动物生命无害,似乎非常适合这项工作。很快,这种做法便传播到世界各地更为潮湿、寒冷的农业地区。
theguardian.com
Campaigners demand action to break UK’s ‘addiction’ to controversial herbicide
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