焦糖黄油巧克力曲奇(超大份,烘焙店风格) 笔记

焦糖黄油巧克力曲奇(超大份,烘焙店风格)

这些饼干简直……格外出色。个头超大,中间软糯拉丝,带着格外烘烤到位、浓郁醇厚的黄油风味,口感只能用“丰盈”来形容。 Tollhouse 绝对做不到。这个小份量配方一次可做出 6 块巨无霸饼干(相当于 12 块普通尺寸),但您也可以将配方加倍或三倍(它们可以冷冻保存……)
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