科学家在黑米和绿米中发现隐藏的健康优势 笔记

科学家在黑米和绿米中发现隐藏的健康优势

科学家发现,黑米和绿米含有不寻常的、可能有益的脂肪,且其消化速度可能比普通白米更慢。这种组合可能使这些彩色品种成为有助于支持血糖和代谢健康的食品的理想原料。