长话短说，我买多了虾和扇贝，原本打算做两份填馅三文鱼。大家怎么看冷冻剩余馅料的可行性？我目前还在摸索，但为了满足发帖要求并方便他人回复，我会以类似食谱的格式列出配料。再次强调，这显然不是正式食谱： - 蟹肉块 - 去壳去肠虾 - 海扇贝 - 马斯卡彭奶酪 - 帕玛森奶酪 - 香草与调味料海鲜将切得相当细碎并完全煮熟。我的主要顾虑是冷冻并解冻后的成品是否适口。我绝对会在海鲜变质前将其全部用完，而且我也多买了马斯卡彭奶酪，所以并不寻求替代使用方案。 提前感谢！ 由 /u/ThrowRA-CappyDirect 提交