kottke.org 中文 关注 迈克尔·波兰反思了……哪些发生了变化,哪些没有。 迈克尔·波兰回顾了他撰写《杂食者的困境》二十年来的变化与未变之处。“审视当今的粮食与农业图景,我不得不遗憾地报告:情况并未发生太多改变。” Michael Pollan reflects on what has and hasn’t changed in... kottke.org kottke.org 中文 RSS thenote.app