披萨太脆了 笔记

披萨太脆了

用户发现自制的披萨底部总是过于酥脆,而更喜欢像 Little Caesars 那样湿润、柔软的饼底。用户希望披萨充分烤熟,但酥脆感仅局限于饼底。提供的配方包含面粉混合、酵母、糖、盐、水、橄榄油、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。用户寻求建议,以制作出酥脆度较低的披萨饼底。