鲨鱼治理需要物种身份 | 《科学》 笔记

鲨鱼治理需要物种身份 | 《科学》

在巴西首次揭露鲨鱼误标问题十有余年后(1),诸如 caçao(2–4)、galeos(5)、rock salmon、huss(6)、flake(7)、palombo(8)、tollo 以及 cazón(9)等通用商业名称,仍在全球范围内掩盖鲨鱼物种的真实身份。基于 DNA 的调查反复表明,以这些名称销售的产品包含多种鲨鱼物种,其中包括受威胁及受国际管制的类群(2–12)。尽管这些商业名称因国而异,但其结果一致:随着鲨鱼产品从捕捞流向消费,物种身份逐渐丧失,而这正是渔业管理、野生动物贸易监管、可持续性声明以及消费者知情选择所依赖的关键环节。
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