RSS 美食问答
关注
生吃沙拉最接近菊苣的是什么?以及储存问题
用户想要重现 Cava 的“超级蔬菜”沙拉基底。
原始混合物包括西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝、抱子甘蓝和菊苣。
用户在沃尔玛找不到菊苣或其他建议的替代品,如苦苣、菊苣、法国苦苣或中国白菜。
他们正在寻找一种易于获取、价格便宜且质地相似、味道温和的替代品。
芝麻菜被建议作为一种潜在的替代品。
用户还需要有关如何储存预先切好的沙拉基底以防止其变软的建议。
他们想一次性切好所有蔬菜并储存几天。
期望的储存方法应最大限度地延长切好沙拉的保质期。
还要求提供关于储存的沙拉基底预期保质期的信息。
欢迎提供关于准备和储存这种生沙拉混合物的任何额外技巧。