AskCulinary 中文 关注 我曾尝试给炒锅开锅,结果失败了,之后把它放在黑暗处闲置了六个月。 我真的很想用我的炒锅。我经常做炒类和中式菜肴,用起来会非常棒。 我现有的最大平底锅实在不够大,导致很多尝试的菜肴都失败了。 我知道炒锅需要开锅,所以我尝试用油涂抹,并在最高火力的炉灶上旋转加热,结果只是让锅体变得油腻打滑。 锅的颜色没有任何变化,我感到很沮丧,于是把它连同油一起扔进了橱柜底下。 我不确定接下来该如何进行。由 /u/wavesabovethesun 提交 I tried to season my wok, failed, and have left it sitting in the dark for six months reddit.com