我可以在辣椒汤里加干辣椒,就像加月桂叶那样吗?还是说它们不会... 笔记

我可以在辣椒汤里加干辣椒,就像加月桂叶那样吗?还是说它们不会增添太多风味?

因为我知道通常制作红辣椒酱时,人们会将干辣椒复水后打碎。但我为什么不能省一步,先把碎牛肉和豆子做好,然后直接把辣椒加到汤里复水呢?这样正常吗?还是会被认为不妥?谢谢!由 /u/Codewill 提交