RSS 美食问答 关注 我买了加糖鲜奶油做饭 我在谷歌上搜索了重奶油(heavy cream)与打发奶油(whipping cream)的区别,发现它们在乳脂含量上有所不同。不过,我觉得我的味蕾不会在意那点乳脂差异。于是,我买了打发奶油用于烹饪。但现在发现它是加糖和调味的。虽然这种风味在咖啡中几乎消失,但我的问题是:我可以用它来烹饪吗?由 /u/meghlaroymimi 提交 I bought sweetened whipped cream for cooking reddit.com