我在墨西哥蒙特雷尝试了这些鸡肉托斯塔达,那里的鸡肉被撕得极细... 笔记

我在墨西哥蒙特雷尝试了这些鸡肉托斯塔达,那里的鸡肉被撕得极细,细如雪花——我该如何在家把鸡肉撕得这么细?

这是一张鸡肉成品的参考图——https://i.imgur.com/kHdfStF.png 我不需要制作吐司塔达(toastada)的食谱,我只想知道如何将鸡肉撕得如此细碎!太棒了!由 /u/Svargas05 提交